Nah, pepaya muda bisa dibuat sayur sesuai selera, mau yang berkuah pakai santan atau tidak. Mulai dari lodeh pepaya, sayur pepaya santan pedas, hingga rawon pepaya muda. Kamu pun bisa berkreasi dengan mencampurkan bahan lain seperti tahu, tempe, daging, serta bahan pelengkap lain. Cara Membuat Tumis Pepaya Muda Pedas. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu yang telah ditumbuk kasar beserta dengan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Tumis semua bumbu tersebut sampai matang dan tercium aroma harum. Masukan udang. Aduk merata dan tumis udang sampai berubah warna. Masukan potongan pepaya muda. Aduk merata 600 g pepaya muda, potong korek api; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; ½ sdt kaldu ayam bubuk; 100 ml air; bumbu, haluskan: 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe merah besar, buang biji; 2 sdm ebi, seduh air panas, tiriskan Pepaya muda mengandung banyak serat, vitamin C, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, pepaya muda juga rendah kalori sehingga cocok untuk diet. 30 menit. Hasil: 6 porsi. Tingkat kesulitan: Mudah. Catatan. IG:@desytariyem. Buah pepaya muda 'mengkal' yang dimasak sayur memiliki citarasa dan tekstur layaknya buah labu siam. Maka tak heran, sajian umumnya juga terlihat mirip, yaitu buah dalam irisan korek api yang dimasak pedas dengan kuah santan. Baca Juga: Resep Tumis Telur Tauge. Resep. Oseng Pepaya Muda Pedas. Heni Rukmania. 4.0. ( 9 Rating) Resep Oseng Pepaya muda/kates pedas ala saya nih. Bahan Utama. 1/2buah pepaya muda. 10buah bawang merah. 6siung bawang putih. 15buah cabe rawit. 8buah cabe merah keriting. 1bks kaldu bubuk. 2sdm garam untuk mencuci pepaya. 4sdm kecap manis. 2sdm saus tiram. 3sdm minyak goreng. 5 cm kunyit. Dibakar atau digoreng dulu sebelum dihaluskan. 5 siung bawang putih. 15 buah cabe rawit. 5 siung bawang merah. Merica secukupnya. Cara membuat sayur pepaya muda. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium bau harum. Masukkan irisan cabe merah dan pepaya muda kemudian masak sampai pepaya layu. Masukan mie kedalam air yang mendidih, masak hingga lunak dan kenyal. Jika sudah matang tiriskan. Jika semua telah siap. Masukan mie kedalam bumbu kecap aduk hingga merata. Kemudian berikan topping ayam, daun bawang, biji wijen, dan pangsit. Mie Gacoan sudah siap untuk dinikmati. Jika ingin pedas, Anda bisa menambahkan cabai. Masak sampai telur matang dan bumbu meresap ke dalam adonan. Angkat dan letakkan sostel pedas di piring saji. Hiasi dengan daun bawang atau seledri yang sudah dipotong-potong (jika mau). Resep ini bisa disesuaikan dengan selera. Jika mau lebih pedas, tambahkan saus sambal atau bumbu lainnya sesuai dengan tingkat kepedasan yang kamu suka. Bahan. 500 gram buah pepaya muda yang dikupas dan diserut memanjang. 100 gram ayam cincang. 1 butir telur. 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. 3 sendok makan kecap manis. 1/2 sendok teh gula putih. 150 ml air. 3 sendok makan minyak goreng. Cara membuat Tumis Pepaya Muda. Tumis ayam sampai matang. Masukkan telur dan masak hingga matang. Ilustrasi oseng pepaya muda pedas. (SHUTTERSTOCK/ NilaSito) Ide Masak. Pemula. Pepaya muda juga enak diolah menjadi oseng dengan potongan daun melinjo dan tempe. Bumbunya sederhana. Penulis Alma Erin Mentari. |. Editor Alma Erin Mentari. KOMPAS.com - Punya stok pepaya muda di rumah? bk2HiU.

resep masak pepaya muda pedas